Zupa warzywna z brokułami mielonym mięsem i ryżem

Pożywna zupa z dawką białka i węglowodanów dieta Redukcyjna

Składniki

300 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 
1 brokuł 
1 pietruszka
kawałek selera 
1 cebula 
1 ząbek czosnku
kawałek poru 
1 torebka brązowego ryżu 
1 łyżka posiekanego kopru 
1 łyżka przyprawy uniwersalnej lub kostki rosołowej 
sól
pieprz 
3 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa warzywna z brokułami mielonym mięsem i ryżem

• 1. Ugotować ryż na sypko w osolonej wodzie 
• Na patelnię dać pokrojoną cebulę i por i olej przesmażyć
•  dodać mięso ,przeciśnięty czosnek przez praskę i usmażyć
•  wszystko razem doprawić solą i pieprzem
• 2. Do garnka włożyć brokuł starte na dużej 
• tarce seler i pietruszkę wlać wodę dodać przyprawę 
• uniwersalną lub kostkę rosołową ja dodałam
• taką domową (przepis w mojej kolekcji ) 
• i gotować aż warzywa zmiękną
• 3. Do talerza wyłożyć porcję mięsa i ryżu zalać 
• zupą jarzynową