Niebiańska pianka

Zapraszam na przepyszną puszystą lekka piankę z dodatkiem jeżyn do popołudniowej kawy

Składniki

• 300 g ciastek kruchych z orzechami (miałam takie z cukierni )
• 120 g masła
• 100 ml mleka skondensowanego (takie do kawy)
• 2 galaretki niebieskie
• 1 galaretka zielona
• 1 szklanka jeżyn 

Sposób przygotowania

1.

Ciastka pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem

powstałą masę rozłożyć na dno blachy zostawić do wystygnięcia

2.

Galaretki niebieskie rozpuścić w 600 ml wody a zieloną w 300 ml wody

3.

Gdy galaretka niebieska zacznie tężeć ubijać mikserem aż zrobi się gęsta piana. 

Potem powoli wlewać cały czas ubijając mleko ,włożyć do pianki 

 trochę jeżyn i wlać piankę na ciastka Wstawić wszystko do lodówki na chwilę.

Później wyłożyć na piankę resztę jeżyn i zalać galaretką zieloną.