Udko pieczone

Udka można przygotować na wiele sposobów Oto jeden z moich ulubionych

Składniki

- 4 udka
- 2 ząbki czosnku
- przyprawa złocista
- papryka słodka
- kurkuma
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju 

Sposób przygotowania

1.

Udka natrzeć olejem ,posypać przyprawami,czosnek pokroić w plastry

 włożyć do mięsa. Zostawić do marynowania,najlepiej na noc

2.

Blachę wyłożoną papierem do pieczenia zalać troszkę wody 

wyłożyć zamarynowane udka wraz z czosnkiem.

Piec w piekarniku 180 stopni Czasami smarować smażące się udka 

twardym masłem. Masło najlepiej nadziać sobie na widelec ułatwi

 to smarowanie