środa, 17 sierpnia 2016

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami moje ulubione



Składniki

• jagody
ciasto
• 40 dag
• 2 jajka
• sól
• 1 łyżka oliwy
• 1 szklanka wody
• śmietana
• cukier do posypani

Sposób przygotowania

1.
Do mąki wbić jajka dodać oliwę szczyptę soli wlewać wodę
mieszając łyżką potem wyrobić rękoma elastyczne ciasto
( ilość wody czasami trzeba więcej dolać a czasami mniej zależy to od mąki )
2.
Cisto rozwałkować na stolnicy wykrawać kółka nałożyć jagody skleić pierogi
3.
W garnku zagotować wodę wrzucać partiami pierogi gotować do 
wypłynięcia na powierzchnię podawać z cukrem i oblane śmietaną

3 komentarze: