Muffiny z jabłkami i musli

Nie tylko do kawki , ale też jako przekąska do szkoły

Składniki

5 łyżek musli z owocami i bakaliami 
1 jogurt jabłko cynamon 150 g 
1/2 szklanki jogurtu naturalnego 
100 g masła
5 łyżek płynnego miodu
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta kardamonu 
2 szklanki mąki
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka
2 jabłka 
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

• 1. W misce jogurty wymieszać z musli i miodem
  zostawić na 20 minut aby musli nieco napęczniały
• 2. Mąkę wymieszać z sodą cukrem waniliowym
  kardamonem i cynamonem 
  Jabłka obrać i pokroić w kostkę
• 3. Do miski z napęczniałych płatków dodać jajka ,
  rozpuszczone ostudzone masło ,mieszając
   dodać suche składniki . 
  Połączyć wszystkie składniki razem podzielić
  do papilotek na wierzch włożyć pokrojone jabłka .
  Piec 180 stopni ok 25 minut .