Ciasto z malinami

Ciasto na specjalną okazję np dzień matki lub po prostu do kawy

Składniki

2 galaretki malinowe 
1 szklanka malin 
500 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru
1 opakowanie serka mascarpone 
na spód 
220 g heratników petit beurre czekoladowe 
3 łyżki nutella 
200 g masła 
50 g mielonych orzechów laskowych

Sposób przygotowania przepisu:

• 1. Ugotować galaretki w 600 ml wody ,schłodzić do
  lekkiego stężenia .
• 2. Masło rozpuścić z nutellą dodać orzechy ,odłożyć kilka
  łyżek powstałej polewy ,a resztę wymieszać z
   pokruszonymi herbatnikami włożyć masą dno blachy o średnicy
  24 cm wstawić blachę do lodówki
• 3. Śmietanę ubić z łyżką cukru, dodać serek mascarpone
   i połowę tężejącej galaretki. 
  Wyłożyć śmietanę na wcześniej przygotowaną blachę
   a na górę rozdzielić kleksami odłożoną polewę,chwilę schłodzić .
  Potem na ciasto wyłożyć maliny ,zalać resztą
  galaretki i schłodzić w lodówce .