Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjne bo bez majonezu który zastąpiony został pysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchni Niemieckiej a dostałam go od koleżanki która tam mieszka .
Składniki
250 g makaronu ryżowego 3 łyżki oleju 1 papryka 2 ogórki kiszone 1/2 puszki kukurydzy mięso z trzech ugotowanych w rosole pałek z kurczaka pęczek szczypiorku sos 2 sosy sałatkowe koperkowo ziołowe można dać inne smaki 3 łyżki oleju 3 łyżki wody 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z kiszonych ogórków
Sposób przygotowania przepisu:
1. Wsypać połowę makaronu do kubka i zapamiętać
ile było (potrzebne by wiedzieć ile wody wlać do gotowania makaronu)
2. Do garnka dać olej i wsypać makaron z kubka przysmażyć go na złoty kolor ,potem wsypać resztę makaronu i wlać dwa razy tyle wody ile było w kubku makaronu ,gotować pod przykryciem aż makaron zmięknie i odparuje woda , wystudzić wszystko
3. W misce przygotować sos wsypać sosy sałatkowe dodać 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody, 2 łyżki sosu sojowego , 2 łyżki soku z kiszonych ogórków ,wszystko razem wymieszać .
4. Do wymieszanego sosu dodać kukurydzę, posiekany szczypiorek (cebula), pokrojone w kostkę ogórki ,paprykę i mięso dodać wystudzony makaron wszystko razem połączyć .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz