poniedziałek, 21 maja 2018

Sałatka z makaronu

Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjne 
bo bez majonezu który zastąpiony został 
pysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchni 
Niemieckiej a dostałam go od koleżanki 
która tam mieszka 
.



Składniki

250 g makaronu ryżowego
3 łyżki oleju 
1 papryka
2 ogórki kiszone
1/2 puszki kukurydzy 
mięso z trzech ugotowanych w rosole pałek z kurczaka 
pęczek szczypiorku 
sos 
2 sosy sałatkowe koperkowo ziołowe można dać inne smaki
3 łyżki oleju
3 łyżki wody
2 łyżki sosu sojowego 
2 łyżki soku z kiszonych ogórków

Sposób przygotowania przepisu:

  • 1. Wsypać połowę makaronu do kubka i zapamiętać
  •  ile było (potrzebne by wiedzieć ile wody wlać do
     gotowania makaronu)
  • 2. Do garnka dać olej i wsypać makaron z kubka
    przysmażyć go na złoty kolor ,potem wsypać resztę
     makaronu i wlać dwa razy tyle wody ile było w kubku
     makaronu ,gotować pod przykryciem aż
     makaron zmięknie i odparuje woda , wystudzić wszystko
  • 3. W misce przygotować sos wsypać sosy sałatkowe
    dodać 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody, 2 łyżki sosu sojowego ,
    2 łyżki soku z kiszonych ogórków ,wszystko
     razem wymieszać .
  • 4. Do wymieszanego sosu dodać kukurydzę,
     posiekany szczypiorek (cebula), pokrojone w kostkę
     ogórki ,paprykę i mięso dodać wystudzony
    makaron wszystko razem połączyć .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz