Zupa serowo kalafiorowa

Moja ulubiona zupa

Składniki

• 3 średnie marchewki
• 1/2 kalafior
• biała część z poru
• 2 pietruszki małe
• pęczek ziół seler lubczyk pietruszka
• 2 trójkąciki serka topionego śmietankowy
• 1/2 szklanki śmietany
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 pierś z kurczaka
• przyprawy można dodać domową vegete

Sposób przygotowania

1.

• Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę Podsmażyć na oliwie wyciągnąć 

z patelni mięso dodać por smażyć aż się zeszkli dodać potarte na grubej 

tarce marchew pietruszkę wszystko razem chwilkę przesmażyć 

przełożyć do garnka zalać wodą ok 2 l dołożyć kalafior Zagotować 

zupę dodać mięso 

gotować aż wszystko zmięknie doprawić ulubionymi przyprawami 

ja dodałam domową przyprawę uniwersalną 

2.

Gdy warzywa i mięso zmięknie Dodać do zupy serki topione i śmietanę 

gotować aż serki się rozpuszczą często mieszać Dodać posiekane zioła.