Rosół z brokułem groszkiem i skrzydełkiem

• Wspaniały obiadek
• 
  
  
  

  Składniki

  - 4 skrzydełka
  - 1/2 brokuła
  - 1 marchewka
  - 1 pietruszka
  - kawałek selera
  - 2 garście mrożonego groszku
  - pęczek koperku
  - sól
  - pieprz
  - 1 małą cebulę
  - 1 ząbek czosnku 

• • Sposób przygotowania

    1.

    - Skrzydełka włożyć do garnka zalać ok 2.5 l wody dodać pokrojoną 

    marchewkę seler i pietruszkę czosnek i cebulę gotować na wolnym 

    ogniu tak jak rosół Doprawić solą i pieprzem

    2.

    - Około 20 minut przed końcem gotowania wrzucić do rosołu brokuł i groszek 

    Gotować aż zmięknie brokuł Nie za długo żeby nie zmienił kolor na koniec 

    dodać posiekany koper Rosół podawać z makaronem i do każdej porcji dodać skrzydełko