poniedziałek, 4 maja 2015

Sernik Jagodowe Ferrero Rocher

  • Pyszne proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia


  • Składniki

    - 100 g masła
    - 1/2 słoika nutelli ok 170 g
    - 1 opakowanie wafelków familijnych śmietankowe 180 g
    - 50 g mielonych migdałów
    - 50 g siekanych orzechów laskowych
    - 1 kg sera z wiaderka waniliowego
    - 150 g cukru
    - 1 p śnieżki
    - 3 łyżki żelatyny
    - 500 ml jagód
    - 2 galaretki rubinowe
    • Sposób przygotowania

      1.
      W garnku rozpuścić masło i nutellę jak się wszystko rozpuści dodać mielone migdały 
      posiekane orzechy i pokruszone wafelki razem wymieszać wyłożyć dno tortownicy 
      o 26 cm zostawić do ostygnięcia w lodówce
      2.
      Ser przełożyć do miski dodać cukier miksować aż się rozpuści dodać
       śnieżkę cały czas ubijać wlewać zimną żelatynę rozpuszczoną w 200 ml wody
       gdy wszystko się połączy dodać połowę jagód wymieszać wlać do tortownicy 
      na wcześniej przygotowany spód Masę wyrównać wstawić do lodówki
       Gdy wszystko stężeje na górę sera dać resztę jagód
      3.
      Galaretkę rozpuścić w 1/2 l wody Gdy zacznie tężeć Wlać na jagody 
      cisto włożyć do lodówki do stężenia galaretki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz