Krokiety z szynką

• Pomysł na szybką kolację lub obiad
• 
  
  
  

  Składniki

  ciasto
  - 1 szklanka mleka
  - 1,5 szklanka mąki
  - 2 jajka
  - 3 łyżki oleju
  nadzienie
  - 300 g szynki
  - 150 g żółtego sera
  - przyprawa do mięsa
  panierka
  - bułka tarta
  - 1 jajko
  - olej do smażenia

• • Sposób przygotowania

    1.

    ciasto 

    - Do mleka dodać jajka zmiksować razem z mąką aż powstanie jednolite ciasto nie za gęste 

        dodać olej wymieszać w razie potrzeby dodać mąki lub mleka 

    - z ciasta smażyć na patelni naleśniki

    2.

    Nadzienie

     - kiełbasę i ser zetrzeć na grubej tarce posypać troszkę przyprawą 

    - Nadziewać każdy naleśnik nadzieniem założyć dwa boki i zwinąć w rulon krokieta 

    - Panierować w jajku i bułce tartej smażyć na oleju