środa, 22 kwietnia 2015

Smażone żołądki drobiowe

  • Bardzo dobry obiad za niewiele

  • Składniki

    - 500 g żołądków drobiowych
    - przyprawa do kurczaka złocista
    - kurkuma
    - papryka słodka
    - 1 ząbek czosnku czosnku
    - olej
    • Sposób przygotowania

      1.
      Żołądki posypać przyprawami dodać zmiażdżony czosnek polać olejem 
      zostawić w lodówce na 2 godziny
      2.
      Wlać troszeczkę oleju na patelnię włożyć żołądki smażyć chwilę aby się przyrumieniły 
      cały czas mieszać bo się przyklejają do patelni zalać to wodą dusić pod przykryciem 
      do miękkości w razie konieczności dolewać troszkę wody na koniec smażenia 
      dobrze podsmażyć na złoty kolor

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz