- Pyszna zupka z groszku cukrowego
-
Składniki
- 1/2 l świeżego groszku zielonego
- 4 ziemniaki
- biała część poru
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 łyżki masła
- mały kubek śmietany
- sól
- pieprz biały
- pęczek kopru Sposób przygotowania
- 1.
- W garnku rozpuścić masło dodać pokrojony por chwilę podsmażyć dodać
- warzywa pokrojone w kostkę i groch przesmażyć dolać wodę ok 2,5 l
- Gotować do miękkości warzyw
- 2.
- Zupę zmiksować dodać śmietanę zagotować przyprawić solą i pieprzem
- podawać z koprem i groszkiem ptysiowym
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz