Dzisiaj byłam w czeskim markecie. Lubię tam poszukać nowości których nie jadłam. špekáčky to kiełbaski nadziane kawałkami słoniny ,która podczas smażenia się topi i daje kiełbaskom wspaniały aromat oraz stają się soczyste. A smażone w towarzystwie cebulkisą bardzo pyszne , nadają się na grilla.
1.Kiełbaski ponacinać w kilku miejscach .Cebulę pokroić w pióra. Kiełbasę smażyć na patelni lub na grillu i dać łyżkę oliwy. W połowie smażenia dodać cebulkę i oprószyć przyprawą. Smażyć aż cebulka będzie miękka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz