Czarna marchew z groszkiem

• 
  
• Dobra surówka do obiadu w nieco innej odsłonie marchewkę zwykłą 
• zamieniłam na czarną 
• 

  Składniki

  - 6 czarnych marchewek
  - 1/2 szklanki groszku może być z puszki
  - 1 łyżka mąki
  - 1 łyżka masła
  - 1 łyżeczka musztardy
  - sól pieprz

• • Sposób przygotowania

    1.

    - marchew pokroić w plastry ugotować w niewielkiej ilości wody tak aby woda wyparowała

    2.

    - Zrobić sos w garnku rozpuścić masło dodać mąkę wymieszać zalać szklanką wody mieszać 

    aż się zagotuje dodać marchewkę i groszek doprawić solą i pieprzem dodać łyżeczkę musztardy

     dobrze wymieszać