fajna pożywna zupka jarzynowa
-
Składniki:
- 1 por
- 1 średnia kalarepka
- 1 marchew
- 1 garść czerwonej kapusty
- 3 łyżki kaszy jęczmiennej
- 2 ziemniaki
- pęczek zieleniny ( pietruszka seler lubczyk )
- wywar rosołowy
-sól pieprz do smaku Sposób przygotowania:
- 1.
- - Por pokroić w kawałki Marchew i kalarepkę zetrzeć na dużej tarce Pokroić ziemniaki w kostkę.
- - Warzywa przełożyć do garnka zalać wszystko wywarem rosołowym zagotować.
- - Kaszę przelać zimną wodą na sitku wrzucić do zupy mieszać od czasu do czasu
- gotować 30 minut doprawić solą i pieprzem jak to woli można kostkę rosołową .
- - Na koniec dodać pokrojoną zieleninę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz