Ogórki kiszone

Próbowałam wiele przepisów na ogórki kiszone.
Ale ten przepis jest najlepszy wypróbujcie sami

Składniki

- ogórki
- chrzan
- koper
- liście winogrona + młode pędy winorośli
- czosnek
- woda
- sól 

Sposób przygotowania

1.- Do każdego słoika dać dużo kopru po dwa 

liście winogrona starać się wybierać młode liście 

Można też dać młode pędy winorośli ,

gruby kawałek chrzanu ,dodać duży ząbek czosnku

 Ogórki ciasno ułożyć do kiszenia wybierać małe ogórki

2.Zagotować wodę na każdy litr wody daję 

1 czubatą łyżkę soli Dobrze wymieszać sól 

Zalać gorącą zalewą ogórki i zakręcić słoiki 

wynieść słoiki do spiżarki nie trzymać w ciepłym

 i słonecznym miejscu 

Ogórki powoli kisną i są bardziej smaczne

 Nawet wiosną gdy się otwiera słoik woda 

gazuje jak z syfonu. A ogórki są jak świeżo kiszone.